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Fotoricetta: Kumpir (patate ripiene)

Ciao a tutti e bentornati sul mio blog! Proporvi una nuova ricetta, ovviamente vegana, rappresenta sempre un’immensa felicità per me. Oggi prepareremo insieme un piatto con molti nomi diversi: Kumpir in Turchia, Jacket Potato nel Regno Unito, Baked Potato negli Stati Uniti e semplicemente “patate ripiene” qui in Italia. Si tratta di una ricetta semplicissima… Continue reading Fotoricetta: Kumpir (patate ripiene)

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Fotoricetta: torta salata vegana

Ciao a tutti, siete pronti a mettervi ai fornelli per un ricetta sana e cruelty free al 100%? Allora cominciamo subito, oggi prepareremo insieme una torta salata vegana con spinaci e patate! Per prima cosa, ecco gli ingredienti necessari: Un rotolo di pasta sfoglia (verificate che non contenga burro, latte o strutto), meglio ancora se… Continue reading Fotoricetta: torta salata vegana

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Fotoricetta: polpette di quinoa e patate

Long time, no recipe. Eh già, è passato un po’ dall’ultima volta in cui ho pubblicato una fotoricetta fatta da me, ma ammetto che si è trattato di un calo di motivazione. Adesso, ripartiamo però al massimo con la nostra ricetta mensile: polpette di quinoa e patate. Andiamo subito ai fornelli! Ingredienti per 3 persone… Continue reading Fotoricetta: polpette di quinoa e patate

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Ricetta: hamburger vegan

Ciao a tutti e bentornati sul mio blog! Come sapete, tutte le ricette che pubblico qui sono state sperimentate da me, con tanto di materiale fotografico aggiuntivo per i vostri occhi. Purtroppo, Agosto è stato un mese folle per me: spostamenti, ansia, studio, feste da organizzare e altro, e sinceramente pensare a nuove ricette da… Continue reading Ricetta: hamburger vegan

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Ricetta: frittata vegan (senza uova)

Bentornati sul mio blog! Oggi ci ritroviamo con una nuova ricetta vegan, deliziosa e facilissima da preparare. Spesso, quando spiego in cosa consiste questo stile di vita cruelty-free, mi viene chiesto come sostituire le uova nella preparazione di alcuni piatti. Ebbene, oggi vi spiegherò come creare una fantastica e squisita frittata senza alcun prodotto animale,… Continue reading Ricetta: frittata vegan (senza uova)