Ciao a tutti, e bentornati con me ai fornelli! Questa settimana ci occupiamo di una ricetta dolce, squisita e ovviamente cruelty-free: il banana bread. Dimenticate perciò latte e uova, e cominciate a prendere dimestichezza con diversi metodi per sostituirli nella preparazione di dolci come questo. Il banana bread è un dolce denso e compatto, semplice… Continua a leggere Fotoricetta: banana bread vegan
Ciao a tutti e bentornati sul mio blog! Proporvi una nuova ricetta, ovviamente vegana, rappresenta sempre un’immensa felicità per me. Oggi prepareremo insieme un piatto con molti nomi diversi: Kumpir in Turchia, Jacket Potato nel Regno Unito, Baked Potato negli Stati Uniti e semplicemente “patate ripiene” qui in Italia. Si tratta di una ricetta semplicissima… Continua a leggere Fotoricetta: Kumpir (patate ripiene)
Ciao a tutti e bentornati sul mio blog. Oggi apro di nuovo le porte della mia cucina e vi invito a scoprire come preparare un primo piatto delizioso, ricco di carboidrati integrali, proteine e grassi buoni. Siete curiosi? Prima di cominciare, è però doveroso ringraziare Chef V., blogger di cucina vegana a cui mi sono… Continua a leggere Fotoricetta: pasta vegan tricolore
Ciao a tutti, siete pronti a mettervi ai fornelli per un ricetta sana e cruelty free al 100%? Allora cominciamo subito, oggi prepareremo insieme una torta salata vegana con spinaci e patate! Per prima cosa, ecco gli ingredienti necessari: Un rotolo di pasta sfoglia (verificate che non contenga burro, latte o strutto), meglio ancora se… Continua a leggere Fotoricetta: torta salata vegana
Ciao a tutti e bentornati sul mio blog! Oggi avevo in mente un articolo diverso, ma ho avuto invece un’altra idea. Nella società moderna siamo sempre tutti di corsa, un impegno dopo l’altro, sembra non ci sia mai fine. Sicuramente, il cibo è una di quelle cose a cui non possiamo rinunciare per ovvi motivi,… Continua a leggere Alimentazione organizzata (Parte 1) – Pianificare i pasti
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